2月11日上午，據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺數(shù)據(jù)，電影《哪吒之魔童鬧?！?/span>總票房（含點(diǎn)映及預(yù)售），已突破87億元。

影片中，太乙真人施展神通，用細(xì)膩的藕粉重塑哪吒肉身。對于湖北人來說，藕粉是再熟悉不過的家常小吃，先用涼水稀釋藕粉，再用熱水慢慢沖開，就能得到一碗完美的膠狀物質(zhì)。

但在流傳更廣泛的民間傳說當(dāng)中，“重塑哪吒”用的可不是藕粉，而是用藕做骨、蓮花為肉讓哪吒重生的，可能是“藕斷絲連”。

哪吒的火爆，也為湖北蓮藕產(chǎn)業(yè)吹來了春風(fēng)，《哪吒2》1月29日上映至今不到半月的時間，湖北最大的蓮藕企業(yè)之一，湖北華貴食品有限公司，藕粉和藕帶銷售量同比增長163.45%。

據(jù)快遞數(shù)據(jù)統(tǒng)計，近期已有約17萬件藕粉和藕帶，通過湖北郵政包裹發(fā)運(yùn)，同比增長1.7倍。其中，江蘇省、浙江省、廣東省、上海市的訂單，占了全部訂單的40%。

不僅蓮藕加工企業(yè)火力全開 加速生產(chǎn)，不少餐飲企業(yè)也蹭起了哪吒熱度。

位于北京的一家湖北菜館把握風(fēng)向，推出了一款“哪吒套餐”，菜單里寫著“珠蓮璧合，重塑肉身”。

目前這款“哪吒限定雙人套餐”的團(tuán)購價為188元，套餐里含有排骨粉藕湯、脆皮藕夾和兩份藕粉甜品，網(wǎng)友表示“商家也太會營銷了”。

目前，全世界80%的蓮藕產(chǎn)自中國，全國每年能產(chǎn)藕1000萬噸以上，考慮到小哪吒重40斤，39斤反骨，1斤蓮藕，這樣算來，中國每年可以制造出200億個“哪吒”，而“千湖之省”湖北藕種植面積達(dá)200萬畝，約占全國總面積的四分之一，年產(chǎn)藕320萬噸，約占全國總產(chǎn)量的三分之一，每年制造“哪吒”就達(dá)66億個。

湖北省種植蓮藕歷史最悠久，著名地方品種數(shù)不勝數(shù)，仙桃沔城藕、浠水巴河藕、潛江黃灣貢藕、蔡甸毛節(jié)藕、麻城烏龍藕……這些品種都有1000多年種植歷史。

擁有蓮藕品種資源最多的，當(dāng)屬國家水生蔬菜種質(zhì)資源圃（武漢），這是我國唯一的國家級水生蔬菜資源圃，保存資源3400多份。其中，蓮資源1000余份，是世界上保存資源最為豐富的國家水生蔬菜資源圃，湖北栽培的蓮藕品種最豐富、結(jié)構(gòu)最合理，全國有八成以上蓮藕品種出自湖北。

作為湖北省農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)，蓮藕總種植面積200萬畝，占全國的25%，有國家地理標(biāo)志產(chǎn)品商標(biāo)或標(biāo)志26種，種植業(yè)總產(chǎn)值108億元以上，加工產(chǎn)值50億元，面積、產(chǎn)量、效益均居全國首位。湖北一年365天每天都有鮮藕供應(yīng)，全省從事蓮產(chǎn)業(yè)的國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家，省級以上龍頭企業(yè)20余家，年產(chǎn)值過億元或近億元的企業(yè)10余家，居全國首位。

圍繞蓮藕種質(zhì)資源、品種改良、栽培技術(shù)，病蟲草害防治、機(jī)械化生產(chǎn)、保鮮加工等全產(chǎn)業(yè)鏈，武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位為湖北省和我國蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐，讓湖北蓮藕科研力量處于全國最強(qiáng)序列。

國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系副首席、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院朱紅蓮介紹：“湖北蓮藕已形成以洪湖、漢川、蔡甸、嘉魚、江夏、仙桃等為主的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。藕蓮、子蓮、藕帶蓮種植面積及產(chǎn)量均居全國第一，其中，60%-70%鮮藕外銷至省外及東南亞、美國、日本等地，每年向國內(nèi)蓮藕主產(chǎn)區(qū)提供新品種種苗1000萬-1500萬公斤，鄂蓮系列蓮藕品種在全國種植覆蓋率達(dá)85%以上?！?/p>

長江云新聞記者：劉飛、張項青

通訊員：劉珂

審核：柳芳 吳彤