隨州新聞網(wǎng)訊 (通訊員梁紅玲、張琦、盧葦)11月4日,隨縣第六屆“工匠杯”——2025年隨縣香菇種植工職業(yè)技能大賽暨茶油特色美食烹飪技能競(jìng)賽在澴潭鎮(zhèn)油茶文化公園舉行。近150名參賽選手同臺(tái)競(jìng)技,全面展現(xiàn)了隨縣在香菇種植與茶油烹飪領(lǐng)域的技能水平與人才風(fēng)采。大賽由隨縣人民政府主辦,縣委人才辦、縣人社局、縣總工會(huì)、縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、澴潭鎮(zhèn)人民政府共同承辦。
大賽設(shè)置香菇種植、中式烹飪、中式面點(diǎn)三大項(xiàng)目,重點(diǎn)考察選手的專業(yè)技能與實(shí)操能力。在香菇種植賽場(chǎng),選手們規(guī)范、熟練地完成菌棒接種與等級(jí)篩選,展現(xiàn)出“隨縣香菇種植工”勞務(wù)品牌的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。
烹飪賽區(qū),茶油的清香、食材的鮮味在空氣中交織,引得觀賽群眾頻頻探頭。選手們紛紛展示高超技藝,茶油特有的堅(jiān)果香與雞肉的鮮香瞬間迸發(fā)。
經(jīng)過激烈角逐,陳金菊、陳勇、李廷廣分獲香菇接種、中式烹飪、中式面點(diǎn)項(xiàng)目一等獎(jiǎng)。環(huán)潭鎮(zhèn)政府、長(zhǎng)久菌業(yè)等單位獲評(píng)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。大賽通過“以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)”的方式,為技能人才提供了展示交流平臺(tái),有效激發(fā)廣大勞動(dòng)者鉆研技術(shù)、提升技能的熱情。
本次大賽是隨縣實(shí)施人才強(qiáng)縣戰(zhàn)略、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要舉措之一,進(jìn)一步營(yíng)造了尊重技能、崇尚工匠的社會(huì)氛圍。下一步,隨縣將繼續(xù)以技能大賽為牽引,加強(qiáng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),為縣域產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興提供堅(jiān)實(shí)人才支撐。