隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員劉高）“孩子在學(xué)校吃得安心，我們家長(zhǎng)才能真正放心！”近日，在曾都區(qū)編鐘小學(xué)食堂后廚，幾位特殊的“監(jiān)督員”——學(xué)生家長(zhǎng)代表，正全程觀摩執(zhí)法人員對(duì)食材進(jìn)行抽樣檢測(cè)。這是曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局推行校園食品安全“雙周檢”試點(diǎn)工作的一幕，贏得了家長(zhǎng)們的廣泛認(rèn)可。
2025年以來(lái)，曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦校園食品安全，創(chuàng)新實(shí)施“雙周檢”機(jī)制，通過(guò)常態(tài)化抽檢、閉環(huán)監(jiān)管、科普宣教和社會(huì)共治“四輪驅(qū)動(dòng)”，全力守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。
在試點(diǎn)推進(jìn)過(guò)程中，曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局科學(xué)選取涵蓋城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同地域，小學(xué)、中學(xué)等多學(xué)段的代表性學(xué)校，實(shí)現(xiàn)“層級(jí)覆蓋”與“種類(lèi)覆蓋”相結(jié)合。抽檢工作嚴(yán)格按每?jī)芍芤淮蔚念l率開(kāi)展，重點(diǎn)檢測(cè)米、面、油、肉、蛋、奶等六大核心食材，同時(shí)涵蓋“集中消毒”與“自行消毒”兩類(lèi)餐飲具，確保監(jiān)管無(wú)死角。截至11月7日，已完成兩輪32批次樣品抽檢。
值得一提的是，該局創(chuàng)新設(shè)立“家長(zhǎng)監(jiān)督員”制度，邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)后廚，零距離觀摩抽檢全過(guò)程。這一做法有效增強(qiáng)了監(jiān)管透明度，提升了公眾對(duì)校園食品安全的信任度和參與度。
此次“雙周檢”試點(diǎn)既是對(duì)校園食品安全的全面“體檢”，更是構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制的重要探索。曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將繼續(xù)深化試點(diǎn)成果，穩(wěn)步擴(kuò)大抽檢范圍，力爭(zhēng)兩年內(nèi)實(shí)現(xiàn)轄區(qū)大中小學(xué)全覆蓋，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管，守護(hù)好每一位學(xué)生的飲食安全。
